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Dinkel Spaghetti 0

Pasta selber machen

Pasta selber machen ist ganz einfach! Sofern man das richtige Zubehör daheim stehen hat. In unserem Fall bedeutet das eine Kitchen Aid Artisan Küchenmaschine plus den Kitchen Aid Pasta Maker Aufsatz mit dem man ganz leicht die verschiedenen Pasta-Sorten zubereiten kann. Zunächst erstellen wir einen einfachen Nudelteig. Hierfür nehmen wir 300 Gramm Weizenmehl, einen halben Teelöffel Salz sowie 3 mittelgroße...

Weber Korean BBQ Aufsatz 0

Weber Korean BBQ Einsatz

Der Weber Korean BBQ Einsatz für das Gourmet System Eine wirklich außergewöhnliche Erweiterung für den Holzkohlegrill stellt der Korean BBQ Einsatz von Weber für gleichnamige Kugelgrills mit Gourmet System dar. Dieser Einsatz ermöglicht es mariniertes Fleisch wie zum Beispiel Rinderfilet-Streifen auf die koranische Weise zu garen. Die Form eines Halbkreises sorgt dafür, dass die Marinade nicht in die Glut tropft,...

Bubble Bobble Commodore 64 0

Bubble Bobble für C64

Bubble Bobble eines des besten Spiele für Commdore 64 Einfach eine grandiose Spielhallen Umsetzung des Taito Klassikers für den C64 und eines der wenigen Spiele, die man auf dem Brotkasten simultan zu zweit spielen kann. Die Story des Spiels ist dabei schnell erzählt. Bub und Bob sind zwei kleine Drachen, die ihre Freundinnen verloren haben und nun durch 99 Level...

Decathlon für Commodore 64 0

Decathlon C64

Decathlon C64 – rütteln bis der Arzt kommt Das Spiel Decathlon von Activision für den Commodore 64 ist vermutlich das Spiel, welches die meisten Joysticks bei mir ruiniert hat. In dem Spiel welches 1983 für Homecomputer und die Atari 2600 Konsole erschienen ist geht es darum einen sportlerischen Zehnkampf (olympischen Disziplin) zu absolvieren und im Wettstreit gehen einen anderen Spieler...

C64anabalt 0

Canabalt C64 Port

Canabalt vom Smartphone auf den C64 Das komplett in Graustufen gehaltene Smartphone Game Canabalt von Semi Secret Software wurde schon für viele Softwareplattformen portiert. Doch 2011 kam der Entwickler Paulko64 auf die wahnsinnige Idee eine offizielle Konvertierung des Spiels für den Commodore 64 zu coden. Das Spiel war Teil der RGCD Competition – weitere Infos und Bezugsquellen findest du hier....

Montezuma's Revenge 0

Montezumas Revenge

Plattformer: Montezumas Revenge für C64 Auch heutzutage ist das Spiel Montezumas Revenge welches 1983 von Parker Brothers für den Commodore 64 veröffentlicht wurde eine knackige Herausforderung. Ziel des Spiels ist es in die Tiefen einer Pyramide zu gelangen, um verborgene Schätze zu bergen. Dabei hilft es versteckte Schlüssel zu finden, um verschlossene Türen damit zu öffnen die den Weg zur Schatzkammer...

Commodore Datasette 1530 mit Green Beret Spiel 0

Spiele laden mit der Datasette

Warte mal – ich lade noch von der Datasette Wer braucht schon eine Floppydisk, wenn man die Spiele auch von der Kassette laden kann? Die Commodore 1530 Datasette ist ein echtes Schmuckstück und war für den Commodore 64 eine echte Erweiterung. Endlich konnte man die abgetippten Scripte aus dem Handbuch auf handelsübliche Musikkassetten speichern und in den Systemspeicher laden, wann...

commodore-128d 0

Commodore 128D

Der Commodere 128D – ein echter Desktop-Profi im Stahlgehäuse Der C128D im Blechgewand oder mit voller Bezeichnung Commodore 128D-CR gilt als eines der letzten Versuche von Commodore im 8-Bit Segment neben dem begehrten Commodore 64 eine professionelle Lösung basierend auf der 128er Architektur zu etablieren. Neu an dieser Variante ist eine eingebaute Floppy sowie eine externe Tastatur. Vom C128D gibt...

Competition Pro Joystick 1

Competition Pro Joystick

Der Competition Pro ist ein wirklicher Klassiker Fast jeder kennt diesen Joystick für Heimcomputer aus den vergangen Tagen. Handelt es sich doch um einen wahren Klassiker und den Spiele-Joysticks. Schwarzes Kunststoffgehäuse, Microschalter und die zwei roten Feuerbuttons ergeben ein zeitloses und durchaus funktionales Design. Der größte Vorteil bei diesem Joystick ist allerdings die Lebensdauer. Im Gegensatz zu vergleichbaren Controllern ohne...

B.C. Bill Commodore 64 0

BC Bill

Mit BC Bill geht es ab in die Steinzeit BC Bill ist ein Spiel aus dem Jahre 1984 und wurde von Imagine veröffentlicht. Du schlüpfst dabei in die Rolle eines Steinzeitmenschen, der über den Winter kommen muss und sich dabei prächtig vermehren will. Mittels Keule kannst du auf herumlaufende Würstchen schlagen und das Fleisch dann zur Feuerstelle bringen. Per Knopfdruck...

Aztec Challenge Tape Version für C64 0

Aztec Challenge C64

Aztec Challenge – Beinhartes Action Adventure Aztec Challenge wurde 1982 vom Publisher Cosmi für diverse Homecomputer veröffentlicht und gilt als eines der ersten Action-Adventure. Viele Jahre vor dem Erscheinen von Spielen wie Tomb Raider oder Uncharted gilt es in dem Commodore 64 Spiel welches von Paul Norman entwickelt wurde darum, verschiedene Level zu meistern. Die Original Story lautet wie folgt:...

Schafskäse - Hartkäse am Stück 0

Schafskäse – eine kuhmilchfreie Alternative

Auch Schafskäse gehört auf eine Pizza Die Auswahl für die richtigen Zutaten für einen Pizzabelag ist riesig, ähnlich verhält es sich auch bei den möglichen Käsesorten, um den Pizzaboden zu bestreuen. Die Klassiker bilden dabei häufig die Käsesorten wie Gouda, Mozzarella und Edamer welche in der Regel aus Kuhmilch hergestellt werden. Möchte man eine Abwechslung ausprobieren, kann man auch Käse...

Bratwurst Laugengebäck 0

Bratwurst Laugengebäck

Bratwurst Laugengebäck – der Hit auf jeder Grillparty Was sich hier auf dem Foto zeigt als Mischung zwischen Bratwurst und Laugenstange ist in Wirklichkeit natürlich eine gebrühte Bratwurst aus dem Supermarkt, die auf eine besondere Art gegrillt wurde. Hierzu werden die feinen, gebrühten Würstchen zunächst und lauwarmen Wasser abgespült und dann per Tuch trockengetupft. Jetzt die Bratwürstchen auf einen Teller...

Asiatische Gemüsepfanne auf dem Grill 0

Test: Mit dem Wok grillen

Heute wollen wir Gemüse im Wok grillen Dazu benötigen wir eine feuerfeste Wok Pfanne die ich beispielsweise für ca. 13€ im Baumarkt erstanden habe. Da wir für die Zubereitung von Gemüse im Wok eine hohe Temperatur benötigen, gilt es zunächst den Holzkohlegrill wie gewohnt mittels Anzündkamin zu entfachen. Nachdem die Kohle glüht, wird der Grill damit möglichst gleichmäßig gefüllt, damit...

Grillen im Dunkeln 0

Test: Grillen im Dunkeln

Der Test: Wir grillen im Dunkeln Im Winter wird es bekanntlich schnell dunkel. Doch kann man trotzdem seinem Hobby nachgehen und auch unter schlechten Sichtverhältnissen den Holzkohle Grill in Betrieb nehmen? Wir haben es ausprobiert und für eine größere Zahl an Gästen verschiedene Lebensmittel als Dinner zubereitet. Zum Einsatz sind diesmal gebrühte Würsten, Nürnberger, mariniertes Putenfleisch sowie ganze Hähnchenschenkel gekommen....

Grillen im Schnee 0

Test: Grillen im Schnee

Grillen im Schnee – kein Problem Draußen hat es geschneit – ist der Grill trotzdem einsatzbereit? Der Winter hat uns ein paar kalte Tage beschert und dazu auch noch eine ordentliche Ladung Schnee (ca. 15 cm über Nacht). Aber kann man bei diesen Wetterbedingungen trotzdem ohne Einschränkungen auf einem Grill ein Mittagessen zubereiten? Ich den Test mit einem Holzkohlegrill gemacht. Damit...

Grillen auf dem Elektrogrill 0

Elektrogrill – indoor grillen leicht gemacht

Der Elektrogrill ist das ideale Gerät um im Haus zu grillen Ein Elektrogrill sollte als Alternative zu einem Gas- oder Holzkohle Grill in keinem Haushalt fehlen. Liegen doch die Vorteile auf der Hand: Ein Elektrogrill nimmt wenig Platz ein, ist sehr schnell aufgebaut und in Betrieb genommen und teilweise schon für rund 20€ im Einzelhandel erhältlich. Doch ist so ein...

Hühnchen mit gegrilltem Feta Käse 0

Hühnchen mit Feta-Käse

Ein perfektes Duo – Hühnchen mit Feta-Käse In den Sommermonaten ein schnelles und einfaches Gericht welches komplett auf dem Grill zubereitet wird. Du benötigst dafür zwei bis drei Hühnchen Innenfilets bereits mariniert aus der Kühltheke oder besser vom Metzger deines Vertrauens. Alternativ kannst du die Hähnchenfilets natürlich auch selbst marinieren. Desweiteren benötigst du ein bis zwei Feta Käse und entsprechend...

Der Schwenkgrill bietet viel Platz 0

Ein Schwenkgrill bietet Platz für große Portionen

Der Schwenkgrill eignet sich besonders für Menschen mit vielen Freunden Wer häufig eine größere Anzahl an Gästen mit dem Grill verköstigen möchte, der sollte vielleicht über einen Holzkohle Schwenkgrill als Investition nachdenken. Die Vorteile liegen dabei auf der Hand. Ein Schwenkgrill bietet nämlich in der Regel eine sehr große Grillfläche, die direkt über der Kohle hängend angebracht ist. Über Seile...

Ganzes Huhn mit buntem Gemüse 0

Ein ganzes Huhn grillen mit Gemüse

Ein ganzes Huhn grillen steht für heute auf dem Plan Als Beilagen soll es dazu verschiedenes buntes Gemüse geben welches auch direkt auf dem Grill zubereitet werden soll. An einer anderen Stellen habe wir dir ja schön erklärt, wie du ein Bierdosen Hähnchen auf deinem Grill zubereiten kannst. Genau nach diesem Schema haben wir auch heute unser Grillhähnchen gegart. Du...